La aceituna

“Que tendrá la aceituna que los luceros la besan una por una”

La aceituna es símbolo de la fertilidad y en la Antigua Grecia era tal la devoción por el este fruto que sólo a las mujeres vírgenes y a los hombres puros se les permitía cogerlas. El Califato de Córdoba proclamó a la aceituna Bien Cultural y basó toda su Sabiduría en el conocimiento de la agricultura.

La Aceituna Cultivada es una clara muestra del milagro de la vida y de la colaboración inteligente del hombre con la Naturaleza. La arbequina  es pequeñita y redonda.